No se donde has visto acerca de las versiones de Servidor creo que te estas confundiendo.

La pagina Oficial de PGP es

http://www.pgpi.org/

Ahor si quieres descargar una verion para instalar en windows debes de usar:

http://www.pgpi.org/products/pgp/versions/freeware/winxp/8.0/

Sin embargo es un producto de 30 Dias... 

Te recomiendo que usas una version para un UNIX asi no te preocuparas por la Licencia y a la larga sera mas facil usarlo.


Saludos.