Bueno la verdad, la duda no es sobre el paso a modo protegido, sino que no estoy seguro si esta funcionando como deberia. He buscado muchisima información pero nada ayuda a salir de mi duda.
Ahora explicando, pues el bootloader es bastante simple, arranca el sistema, muestra un mensaje, luego pasa a modo protegido y muestra otro mensaje, el problema es que el segundo mensaje no se imprime en la pantalla al 100 %. Cree un blog en el que voy publicando cualquier avance, y ahi esta mi duda.
Por cierto, el código está publicado y recién estoy empezando, la publicación del blog es INNECESARIA. Esto lo estoy haciendo para aprender y para que otras personas se animen a aprender.

    ;----------------boot.asm------------------;
    [BITS 16]
    [ORG 0x7c00]
 
    jmp main
 
    bootmesg db "Loading... please wait... "
    pm_mesg  db "Switching to protected mode. "
 
    init:
       mov ax, cs
       mov ds, ax
       mov es, ax
       ret
 
    print_mesg :
       mov ah,0x13
       mov al,0x00
       mov bx,0x0007
       mov cx,0x20
       mov dx,0x0000
       int 0x10
       ret
 
    clrscr :
       mov ax,0x0600
       mov cx,0x0000
       mov dx,0x174f
       mov bh,0
       int 0x10
       ret
 
    switch_protected:
       cli
       mov eax, cr0
       or eax, 1
       mov cr0, eax
       jmp 0x08:protected_main
 
    main:
       call init
       call clrscr
       mov bp,bootmesg
       call print_mesg
       call switch_protected
       jmp main
 
    [BITS 32]
    protected_main:
       mov bp,pm_mesg
       call print_mesg
       jmp protected_main
 
    times 510-($-$$) db 0
    db 0x55
    db 0xAA

Ohhh jeje, siertamente fue un error estupido, debi haber revisado bien esa página anoche, o tal vez estaria medio dormido
Pero, ahora me surge una nueva duda, realmente escribe solo en modo real y ya que pase a modo protegido simplemente no escribe lo segundo... ¿como se escribe en pantalla en modo protegido? Graciaas

Perdon por tantas preguntas tal vez estupidas, pero como se hace eso?

Bueno, se supone que el orden es
cambio 'colourforH' por 0x07 que es lightgrey-on-black
pero a la hora de compilar me aparece 'error: label or instruction expected at start of line'

Siento defraudarte por dos razones: primero no soy ningun genio ni erudito del asm, estoy aprendiendo lo basico como para poder pasar ya a C o C++ o cualquier lenguaje para crear un kernel, y segundo, esto es una de las pocas cosas que he estado haciendo con copiar y pegar... Creo que me faltab algo: aun con el ejemplo no compila 'error: operation size not specified'
Realmente creo que hay veces en que nos gustaria que nos explicaran algo, especialmente a los que estamos comenzando. Gracias de todos modos