Pues supongo que cuando te refieres a: "el sistema de monitorización de un antivirus" te refieres al sistema de Hooks a nivel Kernel que tienen gran parte de los AVs... Para poder llamar a ciertas funciones sin que este sistema se de cuenta tendrias que Unhookear las funciones...
O esto o sacar la dirección inicial de la api sin hookear y asignartela a tu funcion, luego llamarla como la llamabas anteriormente. Asi te evitas pasar por la SSDT, que es donde estan los hooks

Un Saludo
